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成果名称：化橘红解酒护肝功能饮料
成果介绍：
是否转化：是
成果提供单位及姓名：华南理工大学
成果介绍：
技术简介：
以化橘红提取物为主要功效成分 ， 复配代糖 、 维生素等形成具有良好口感的饮料 。 动物实验功能评价证实化橘红提取物具有良好解酒护肝效果 ， 可以缓解酒精性脂肪肝 ， 调控酒精代谢。
应用情况：
已委托代工厂生产两批饮料试用品 ， 试饮后反馈口感良好 ， 可以明显体验到加快酒精代谢 、减少宿醉感的效果。
成果展示：
是否转化：是
成果提供单位及姓名：华南理工大学
